手作りパンとお菓子のブログ

柚子ジャムを作りました。
作り方はとても簡単。
輪切りにして種を取り除き、
同量の砂糖を加えて煮詰めるだけです。

酸味とほろ苦さがたまらなく美味しいジャム。
お湯に溶いて飲むのもおススメです。
果汁たっぷりの柚子が手に入ったら、また作りたいと思います。

コメント(0) ｜2011年12月13日 08:15