手作りパンとお菓子のブログ

全粒粉入りのプチパンを焼きました。
香りと風味が良くて、そのまま食べても美味しいです。

強力粉はイーグルで、
全粒粉を２割程度混ぜました。
酵母はホシノ丹沢です。

コメント(0) ｜2011年7月12日 19:53