手作りパンとお菓子のブログ

クルミと松の実入りのベーグル。
全粒粉も多めに加えたせいか、
噛みごたえ・食べごたえのあるベーグルになりました。

強力粉は、緑渦巻。
酵母はホシノ丹沢。
油分の入っていない、シンプルなレシピです。

コメント(0) ｜2011年10月24日 10:39